2年Ⅰ型フードデザイン 2025年6月12日 19時00分 6月12日(木)② 2年Ⅰ型フードデザインで、調理実習を行いました! 今日の献立は、 「牛丼・野菜としらす干しのさっぱり和え・厚揚げと大根の味噌汁」です。 牛丼と味噌汁には、「かつお出汁」を使用しました! 出汁をとる作業も、生徒が行いました😊 また、「さっぱり和え」のきゅうりは、2mm以下の半月切りにし、食物調理技術検定の練習🥒をしました。 おいしくいただきました! 検定合格に向けて、頑張りましょう!! いいね 10