６月３日（火）①

本日は複数更新日

今日の３年Ⅰ型 フードデザインの授業のテーマは、

『アイスクリームを作ろう～凝固点降下の体験～』でした！

氷に塩を混ぜることで、氷が溶けるスピードが速くなり、周囲からより多くの熱を吸収し、温度が急激に下がります。

この現象を利用して、今回は、アイスクリームを作りました🍦

↑　牛乳・砂糖・バニラエッセンスが入った袋を、氷と塩を混ぜた袋に入れて

タオルで包み、一生懸命振っています😊

10分ほど振ると、アイスクリームが出来上がりました！

家庭科と科学が深く関わっていることを再確認できました！