学校紹介

お知らせ

学校行事予定 【9月行事予定】 

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学校評価 【学校評価】


「台風等自然災害への対応について」を更新しました。(R8.5.28)

弓削高校への進学を考えている方へ

弓削高校への進学を考えている方へ ※「入学希望の皆様へ」も併せてご覧ください。

◎ 令和9年度 【特色入学者選抜 出願資格及び検査項目等】

◎ 【参考】令和8年度 【特色入学者募集案内】【一般入学者募集案内】

個別相談会 申し込み(Google フォーム)

◎ 魅力化推進校合同学校説明会in松山(9月22日(火)10:00~16:00 にぎたつ会館)

 本校も出展します! 参加申し込みはこちら

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◎ NEW! 令和8年度 体験入学会 (10月31日(土)弓削高校)

  本校「文化祭」の観覧在校生との座談会「ゆめしま寮」入寮希望者説明会 など

 ・近隣のみなさんの参加、全国からのみなさんの参加などなど、お待ちしております!

 ☞ 参加申し込み及び当日の時程(予定)はこちら

R8 弓削高日記

3年Ⅰ型フードデザイン

6月16日(火)③

フードデザインの授業で、「郷土料理」の調理実習を行いました!

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フードデザイン選択生徒4名は、それぞれ出身地が異なることから、

出身地にちなんだ郷土料理を1品ずつ選び、協力して一食分の献立を完成させました。

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今回の献立は、

  

〇主食:鯛めし(愛媛県・広島県)

〇主菜:鶏ちゃん(岐阜県)

〇汁物:松山あげと豆腐の味噌汁(愛媛県)

〇デザート:きなこ団子(奈良県)

  

です。

味噌汁には、愛媛県で親しまれている麦味噌と、松山あげを使用しました。

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また、鯛めしや鶏ちゃんなど、地域ごとの特色が感じられる料理を味わいながら、

日本各地の食文化について学ぶことができました。

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