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ジビエバーガーを試作しました!

2024年9月21日 16時14分

9月21日(土)

本日の「弓削高校ジビエグループ」の活動!

9月29日(日)に開催されます、上島町合併20周年記念イベント⬇️⬇️⬇️

『ゆめしまフェスタ2024』での実演販売に向けて「ジビエバーガー」の試作を行いました! 

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パティを焼き続ける人

お金の計算や当日の段取りを考える人

足りないものを考える人

記録用の写真を取る人

洗い物を率先してする人

全体の動きを監督する人

などなど

それぞれが責任を持って活動しています。

野菜の高騰によりかなり原価率が高くなってしまいそうです。

どうすればコストを抑えることができるのか。。。

課題は山積みですが、美味しいバーガーを提供できそうです!

みなさんぜひ買いに来てください!

限定200個です!

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